食欲の秋

日中はお天気が良く暑いくらいの日もありますが、朝晩は涼しくて過ごしやすい季節になりましたね。
子供達も食欲が爆発です(^-^)
長男はご飯のおかわりは毎晩2〜3杯。
最後に塩昆布のお茶漬けでしめるのが最近の定番。

そしてそのあとにこれ↓

我が家で採れたすだち。
普通は焼き魚に絞ったりしますよね。
うちの子はこれ食べます^^;
まるでみかんの如く食べます。
みてるこっちが酸っぱくなるほど。
今日はおやつもこれ食べてました。
変わってますね…。
因みに酸っぱいもの好きなのでレモンも食べます^^;

食べる以外にはこれを絞って蜂蜜と一緒にレモネード風にするのも好きですし、白菜やキャベツを塩もみしてからすだちを絞っておぼろ昆布と一緒に即席漬けにするのも美味しいですよ。

そして今日は2週間毎に届くお野菜の日。
前回から葉物も充実する季節になりました。

お野菜の味か濃いので、凝った味付けにしなくても美味しいご飯が出来てしまうので嬉しいです。
シンプルな味付けの方が野菜の味を楽しめます。
お陰様で我が家の子供達は野菜好き。
ピーマンの取り合いってあんまり無いですよね…(^-^)


風邪も流行ってるみたいだし授業参観前に熱出さないといいけどな。
長男は今日結構涼しいのにタンクトップですから…。


そして今日はへちま水に挑戦してます。
朝から瓶に茎をさしてへちま水を採取中。
明日の朝までにどの位たまるかしら～。
楽しみです(^-^)

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